黑木耳和紅棗都是對身體特別有營養的，黑木耳有補血的功能，紅棗也有補血和補充礦物質的作用，所以對於很多的家庭，都想具體了解一下黑木耳煲紅棗的做法，為了你能盡快的學會，為了自己家庭成員的健康，就來看看下麵的介紹，希望你能盡快學會。
今天要介紹適合過冬的食物是黑木耳，黑木耳，黑黑的感覺很可怕，但其實它是很老實的食物，為什麼這麼說，因為黑木耳有較多微量元素、維生素B1、B2等，可防止心腦血管疾病等作用。有補氣、生血功效，對貧血、肢體麻木有效，黑木耳煲紅棗 非常適合女孩子喔!
材料
黑木耳40克
紅棗20枚
做法
1.將木耳、紅棗洗淨放入鍋內，加水適量。
2.文火煎煮30分鍾即可。
功效：高血壓、 貧血、調理月經
黑木耳紅棗煲瘦肉湯，此湯是由古醫書《補養篇》中的“黑木耳紅棗湯”演化而成，氣味清潤可口，具有活血潤燥、潔膚除斑之功，有助於消除麵部褐斑和氣虛血瘀引致的麵色暗黃，對便秘、口渴等有效果，是仲春時一款美容養顏的家庭靚湯，尤宜女士食用。
材料：黑木耳(野生為佳)30克、紅棗20個、豬瘦肉350克、生薑2~3片。
黑木耳紅棗湯的做法
1 先將豬裏脊肉洗淨切成絲;將黑木耳泡發後去掉根部，洗淨，也切成粗絲備用;
2 棗洗淨切成兩半，去掉棗核;鍋中放水，把豬裏脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、薑片一起放入鍋中;
3 加料酒，用大火燒開，再轉小火煮20分鍾;用勺撇去湯表麵的浮沫，然後加鹽調味即可裝盤食用。
小竅門
黑木耳紅棗湯是一款養生湯品，主料是黑木耳和紅棗，黑木耳可潤膚，防止皮膚老化;大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。
注意事項
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。 黑木耳紅棗粥2.肚子不舒服、脹氣的時候，先不要吃。
3.紅棗吃多會腹脹，每次使用不要超過10顆。
了解了以上的內容以後，相信你也了解了黑木耳煲紅棗的做法，黑木耳煲紅棗是營養價值比較高的一種湯，所以對於想通過黑木耳煲紅棗，讓自己身體更健康的一些人，要了解它的製作方法，然後再嚐試著進行製作，就能盡快的學會。
