冬季是吃金桔的好季節，因為冬季天氣寒冷身體不適應則容易導致感冒，這是廣東等地很喜歡自製金桔冰糖水，金桔是止咳的良好食療方法。金桔冰糖水治療咳嗽療效好，接下來和小編了解金桔冰糖水的功效和如何自製金桔冰糖水吧。
金桔，別名金柑、金棗，果實含豐富的維生素C和A，可預防色素沈澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
金桔可預防血管病變、癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。
金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心髒疾病之輔助調養食物。
金桔80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝髒之解毒功能、眼睛的養護、免疫係統、保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
這陣子咳嗽咳的非常厲害，整整咳了一個半月，後來在一本中醫雜誌看見說用金桔燉冰糖能夠吃好咳嗽，嚐試了下，效果很好，分享給大家!
其實用冰糖來製金橘也是止咳的食療方法!今天和大家分享一下冰糖金橘的製作方法!
用法如下：金桔十個，洗幹淨，用牙簽分別在金桔上戳3個孔。加水淹沒金桔為佳，然後放適量冰糖，大火燒開後，小火燉一個小時。睡前服用效果非常好，咳嗽厲害的可以早飯後再服用一次。
以此親身體驗的偏方給大家分享!
注意：
1.看好鍋裏的水不要燒了哦!
2.起鍋時小心蒸氣燙及碗燙!
當然如果現在不想吃的話，也可以當小吃的!
等涼了裝入密封性較好的玻璃灌中密封好，放入冰箱想吃時再拿出來吃!
如果你感覺快要感冒或喉嚨不舒服時可以吃點哦，隻需要在感冒咳嗽，咽喉不適的時候，就喝一口金桔燉冰糖，一定可以緩解症狀，這也算是民間偏方了吧。但是如果嚴重感冒或喉嚨不舒服，還是看醫生吧。
