蝦仁餃子的家常做法

相信大家肯定都看過和吃過蝦仁餃子吧，蝦仁餃子不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，蝦仁餃子含有豐富的營養，經常吃蝦仁餃子可以起到很好的保健功效，所以蝦仁餃子受到了大家的喜愛，蝦仁餃子的做法其實非常的簡單，我們隻需要幾個步驟就能自製出蝦仁餃子來，下文我們介紹一下蝦仁餃子的家常做法大全。

1.麵粉倒入清水。

2.揉成光滑的麵團，餳發半小時以上。

3.豬肉餡剁成肉糜。

4.蝦扒皮，去蝦線。

5.剁成肉糜。

6.加入白胡椒粉、鹽、雞精、生抽、香油。

7.攪拌均勻。

8.胡蘿卜剁碎，擠去水分，放入豬肉餡中。

9.麵團揉成光滑的麵團。

10.搓成長條。

11.揪小麵劑。

12.擀成中間厚，邊緣薄的餃子皮。

13.填餡。

14.包餃子。

15.鍋子放水，燒開，放入餃子。

16.煮三個開，至餃子浮起，煮熟。

在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的餃子，那就是蝦仁餃子了，我們知道蝦仁餃子不但好看而且還非常好吃，常吃蝦仁餃子有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了蝦仁餃子的家常做法大全。