花生酥餅的做法大全

作者:xxx88  時間:2015-06-04 19:42:08  來源: 大眾養生網

美麗的花商不僅僅可以做出花生醬,而且花生還可以做出很多好吃的點心以及小吃,那麼在接下來的這篇文章當中,為大家介紹的就是花生酥餅的做法,喜歡吃點心的朋友們來一起了解一下有關於兒時的回憶。

花生酥餅的做法大全

做法:

1、奶油室溫軟化,加糖打至鬆發變白。

2、蛋液分2-3次加入打勻。

3、再加入花生醬拌勻。

4、低筋粉過篩後加入,拌勻。

5、用手把麵團塑成圓形壓扁放在烤盤上。

6、烤箱預熱到180度,烘烤15-20分鍾。

做法二

食材明細

低筋麵粉130克黃油90克糖粉55克花生80克黑芝麻 15克椰蓉 10克蛋黃 15克

製作步驟

1. 準備原材料

2. 生花生炒熟以後,去除紅衣,放入保鮮袋裏用擀麵杖打碎 花生酥餅組圖

花生酥餅組圖

3. 黑芝麻炒熟以後,用擀麵杖壓成粉狀。

4. 黃油軟化以後,加入糖粉、蛋黃。用打蛋器打發至體積蓬鬆。

5. 低筋麵粉篩入黃油裏。

6. 用橡皮刮刀翻拌均勻成為麵糊。加入打碎的花生和黑芝麻、椰蓉。

7. 用手揉勻,成為餅幹麵團。

8. 將麵團揉成小圓球稍稍壓扁,放在烤盤裏。

9. 每個小餅上刷上一層蛋液,然後放進預熱好175度的烤箱,烤20分鍾。烤到表麵金黃色即可出爐。

我們介紹了這道花生酥餅的做法味道,不僅僅是非常的好吃,而且受到了大家的廣大歡迎,香香酥酥的花生酥餅,吃起來讓人覺得美妙絕倫,有興趣的朋友們快來嚐試一下。

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