相信大家對於蜆子肯定不會太過於陌生的吧，蜆子是我們常見的一種食材，蜆子不但好吃而且還含有豐富的營養，蜆子裏麵含有豐富的維生素和多種我們人體需要的礦物質，經常吃蜆子可以起到很好的養生保健功效，蜆子有很多種做法，我們不但可以采用蜆子來煮湯而且還可以采用蜆子來炒著吃，下文我們介紹一下蜆子的多種做法。
辣炒蜆子
1.首先將材料備齊
2.鍋裏放適量油並燒熱後放入蔥薑蒜
3.繼續放入適量辣醬快速放入蜆子，翻炒翻炒快速翻炒
4.蜆子五成熟的時候放入洋蔥、辣椒和幹辣椒還有辣醬及調味品繼續翻炒至蜆子全部張口即可
5.炒好了，空氣中都彌漫這辣味，下飯下酒菜第一啦
蜆子蒸蛋
1.蜆子洗淨
2.用刀剖開洗去沙子，不要把肉與殼分開，擺在牌子裏
3.雞蛋加入1.5倍的水加入鹽，雞精
4.攪勻
5.倒在盤子裏
6.上鍋蒸熟{大概10鍾}
7.出鍋後放入一點點一品鮮醬油，就可以吃了
在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的食材，那就是蜆子了，我們知道蜆子不但可以食用而且還含有豐富的營養，常吃蜆子有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了蜆子的多種做法。
背對背擁抱問#我比較喜歡吃蜆子，那是由於我們這邊賣的比較少，所以我每次都會買很多，保存的時候經常會壞掉，想找一種不會壞掉的保存方法，活的蜆子要怎麼保存？大眾養生
丅①詀→天坣問#前幾天我和我老公一起報了一個旅行團，我們打算一起去海南玩幾天，吃海鮮，但是我們腸胃都不太好，吃蜆子不能吃什麼呢？大眾養生網小編解答：仙子的肉中含
不知不覺淪陷問#朋友去海邊旅遊，回來時候買回來很多蜆子幹，據說這是一種很有營養的食物，可是關鍵是我不會做啊，請問蜆子幹怎麼做呢？大眾養生網小編解答：蜆子幹其實就
不愛才曖昧#問#我自己以前也沒有接觸到過蜆子，自從一次朋友聚會吃了蜆子以後覺得味道很不錯，所以自己也想學著做來吃，蜆子應該怎麼做才好吃啊？大眾養生網小編解答：蜆
請ní繼續騷問#最近一段時間去超市看到有黃蜆子幹再買，所以就買了一些回來想要做著吃，但是以前沒有做過所以不知道怎麼做，請問黃蜆子應該怎麼做好吃呢？大眾養生網小編
遍地•梧桐花問#最近一段時間我要出去旅遊帶了一包蜆子幹回來，以前沒有吃過所以不知道應該要怎麼做才好吃，請問蜆子幹應該要怎麼做呢？大眾養生網小編解答：平時可以用蜆
