生活中常見食物較多，對食物選擇要先對它進行了解，這樣在吃的時候，對身體才不會有影響，烙餅卷帶魚是很多人喜愛選擇，烙餅卷帶魚吃的時候，在對身體各方麵上不會有損害，不過在吃烙餅卷帶魚前，需要對它使用食材進行了解，這樣製作食物才能夠順利進行，對烙餅卷帶魚的做法如何呢?
烙餅卷帶魚：
食材明細：帶魚、烙餅卷帶魚、烙餅卷帶魚、蘿卜、蔥、薑、蒜、花椒、大料、鹽、糖、料酒、食用油。
各種醬油：生抽、老抽、黃豆醬油
製作方法
1、將帶魚清洗幹淨。
2、帶魚放入碗中，用花椒、大料、料酒、鹽拌勻，醃製30分鍾。
3、帶魚倒入油鍋中，炸至兩麵焦黃。
4、炸帶魚是很多人的大愛，可是，炸魚的味道令人忍無可忍。怎麼辦?點跟蠟燭就OK了。
5、炸好的帶魚是介樣的，
6、炸魚的時候，可以準備一根蘿卜。去皮。
7、蘿卜切成條狀。
8、下麵就步入正題了。將蘿卜碼放在高壓鍋的底部
9、然後把炸好的帶魚碼放在蘿卜上。
10、放入蔥、薑、蒜，依次倒入適量的黃豆醬油、生抽和老抽，還有糖。(不用放鹽了，最好放紅糖。)
11、最後加水，一般是，沒過食材。
12、高壓鍋蓋閥後，小火燜3個小時即可。
在對烙餅卷帶魚做法認識後，製作烙餅卷帶魚的時候，都是要注意要根據以上方法進行，不過對烙餅卷帶魚製作時間，每次都是不能過長，帶魚製作時間太長的話，吃的時候味道不會很好，這點製作帶魚的時候要知道的。
