在我們的日常生活中有的時候由於天氣的變化,嚴重的會影響到我們的飲食習慣和食欲,尤其是在炎熱的夏天我們很多人經常會出現沒有食欲的這樣的症狀,然而如果長期不能更好地保證飲食質量,就會導致身體出現一些疾病,其實可以選擇吃些涼拌菜,尤其是涼拌萵苣絲是很好的一道美食,又有清熱利尿的作用還,還有豐富的營養價值,那麼他的做法是怎樣的呢,下麵一起了解一下涼拌萵苣絲的做法是怎樣的。
涼拌萵苣絲的做法
主料:萵苣一根
輔料: 食鹽一茶匙 生抽半勺 白糖兩茶匙 老陳醋適量 香油幾滴
製作步驟
1. 萵苣一根
2. 萵苣去皮擦成絲
3. 加食鹽一茶匙
4. 用手抓搓(衛生點,手上戴了一個保鮮袋)
5. 抓搓,使其快速出水
6. 出水後擠壓出鹽水
7. 加入喜歡的調料:生抽半勺、白糖2茶匙,
8. 香油幾滴,陳醋幾滴
健康提示
清熱利尿;泌尿係感染,腎盂腎炎屬濕熱鬱阻者,症見尿頻,尿急尿痛,小便短赤,或有浮腫等;腎病屬陽虛濕盛脾腎牙粉寒者不宜食用本品。
上麵就是上麵就是對涼拌萵苣絲的做法是怎樣的介紹,通過了解之後我們知道萵苣絲的做法是非常的簡單,不需要我們有太多的技術和經驗,我們平時在工作之餘可以購買一些新鮮的萵苣在家裏進行製作,尤其是炎熱的夏天經常吃一些涼拌菜也能很好增加我們的食欲。