是不是厭倦了吃長長的麵條？是不是想嚐試一下別具特色的麵？其實在這幾年的全國各地超市都能看到美味又好看的蝴蝶麵，不管老人還是小孩都深深喜愛這入口可即吞的蝴蝶麵，但是買回來之後卻不知道它該怎麼做才好吃？現在就來看看小編推薦的親身製作美味蝴蝶麵的幾個方法吧。
意式肉醬蝴蝶麵：1、將麵放入開水中煮熟，約用10分鍾。
2、青豆、玉米粒及培根（切塊）放入水中煮三至五分鍾。（用水煮是為了減少油的攝入）
3、牛肉、洋蔥、西紅柿切丁。
4、鍋中放黃油（如若沒有可以使用其它油），燒化，將牛肉丁及洋蔥碎鍋中放入炒香，放入番茄醬、黑胡椒粉、鹽、糖適量，加入兩勺牛奶，繼續翻炒至湯汁粘稠。
5、將西紅柿、青豆、玉米粒及培根與煮好的麵拌勻。澆上煮好的醬汁即可。
番茄雞蛋蝴蝶麵：1.番茄去皮後切小塊。雞蛋裏加入比小拇指蓋略小的鹽、半湯勺
料酒，打散。
2.油燒熱後，先倒入雞蛋翻炒至成型，再倒入番茄炒至出汁，其間加 入糖、鹽，臨出鍋前1分鍾倒入淡奶油、蔥末，關火後加入香菜末、
點上香油即可。
3.麵鍋內3/4鍋水煮開後，倒入蝴蝶麵，半湯勺鹽、半湯勺色拉油。 煮10分鍾左右，撈出一隻嚐嚐不再夾生即可關火。
4.把番茄雞蛋鹵澆在漂亮的蝴蝶麵上，開吃！
檸香蝴蝶麵：1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
2.檸檬切開，榨汁備用。
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
看過上麵的製作過程之後是不是覺得很簡便？大家都來親身試一下吧，做出來肯定是色香味俱全，讓老人小孩都喜歡您製作的蝴蝶麵，讓愛人再也不嫌棄您做的麵隻有鹽油又長又沒味，做起來吧，兄弟姐妹們。
