這是個屬於吃貨的時代，舌尖上的中國裏麵的美食不知道又誘惑了多少人，饞了多少人，讓多少人前去追尋。現在也有很多人喜歡吃西餐，西餐不僅很有情調，而且味道也很鮮美，和中餐的做法有一定的差別。很多人對薩拉米香腸情有獨鍾，在這裏小編告訴大家意大利的薩拉米香腸幾種吃法。
1：薩拉米香腸是一種十分出名的意大利美食產品，在歐洲地區相當暢銷。它是由豐富的香料組成，口泛粗糙。食用時切開香腸，可看到橫斷麵暗紅色瘦肉中央夾雜著白色小點狀肥肉。薩拉米香腸是歐洲人日常生活中不可少的食物之一。它吃法多種多樣。如想購買建議現則質感軟滑一些的。應選擇較多白色油花、有嚼勁，並以野生豬肉製成的薩拉米香腸。
2：薩拉米腸可生吃，與沙拉很匹配，建議切成薄片，進食時才逐片撕去腸衣。
除了沙拉，它還可以直接配著幹果（例如核桃，幹無花果，鬆子，葡萄幹等）、奶酪、白蘭地就來吃。
3:也可以把它切成片，放在烤酥的法棍麵包中，配上生菜葉，奶油芝士片當三明治吃（如果放入微波爐中加熱10到20秒讓奶油隻是化開味道更是濃香）！
4:還可以把奶油加熱燒開後，加入適量的鹽和胡椒，放入薩拉米碎丁，然後澆在煮好的意大利麵上吃。（如果再鋪上一層馬祖裏拉芝士片放在微波爐或烤箱中焗一下更香濃）西班牙人喜歡用紅酒來煮莎樂美腸，或以西紅柿、洋蔥和蘿卜來燜煮。也可以選擇較細小的薩拉米香腸，讓小朋友當零食吃。
薩拉米香腸是不是很美味，還沒吃，就是看到做法，小編已經饞的要留口水了。薩拉米香腸屬於醃製食品，大家在食用的過程中，一定要先用微波爐打熱菜能夠食用，並且食用量不可以過多，因為吃多了，可能會導致亞硝酸鹽中毒，一定要控製自己的饞嘴。
