鬆子堅果類食物中營養含量比較高的一種，它含有豐富的維生素。很多人都非常喜歡吃鬆子，甚至有一部分人一旦吃起鬆子來，就停不下來。但是做任何事情都要有個度，吃鬆子也一樣，要定量吃，否則對我們的身體反而不好。那麼每天吃多少鬆子才合適呢？
鬆子，又叫羅鬆子、海鬆子、紅鬆果等，為鬆科植物紅鬆的種子。唐代的《海藥本草》中就有“海鬆子溫胃腸，久服輕身，延年益壽”的記載。在人們心目中，鬆子被視為“長壽果”，又被稱為“堅果中的鮮品”，為人們所喜愛，對老人最有益。民間稱它為“果中仙品”，能延緩衰老，使身永不老。在人們心目中，鬆子被視為“長壽果。”又被稱為“堅果中的鮮品”。為人們所喜愛，對老人最有益。
鬆子有非常高的營養價值。現代科學研究證明，鬆子雖非仙品，但其營養和藥用價值非同一般。鬆子仁每百克含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，含碳水化合物9.8克，並含揮發油、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素。其所含的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，對預防心血管病有良好作用。因此，經常適量吃些鬆子仁，不但可以增加營養，還能滋補強身、延年益壽。堪稱老年人養生的必備佳品。
鬆子屬於堅果類含有豐富的維生素，但是不要吃得太多，吃太多不容易消化，具體的量一天一小把就夠了。
總之，即使鬆子營養豐富，但是由於它的脂肪含量很高，吃多了反而不易消化，容易造成消化不良，所以我們每天吃鬆子一小把即可。這樣它的營養就能被我們人體全部吸收。大家知道了每天吃鬆子的量之後，一定要按規定食用。
