在每年的春暖花開之時,就是香甜美味的菠蘿上市之時。而此時的菠蘿可謂是非常的便宜,而且到處都可以聞到菠蘿的香味,這讓吃貨們都胃口大開啊。吃過菠蘿,那你們見過菠蘿雞粒炒飯嗎?可能有人要問了,菠蘿也能炒飯嗎?其實,菠蘿是真的可以炒飯了,今天就讓我們學習一下菠蘿雞粒炒飯做法吧。
* 主料 :菠蘿 60g ;雞腿肉 60g
* 輔料 :牛油 適量; 鹽 適量 ;椰漿 適量 ;紅洋蔥 適量 ;
黃瓜 適量;生粉 適量;雞精 適量
步驟
1.準雞腿肉並切丁。
2.準備黃瓜丁。
3.準備菠蘿切丁。
4.準備椰漿。
5.準備米飯。
6.雞腿肉切丁用生粉,鹽,少許雞精拌均勻。
7.炒鍋放入小塊牛油溶化然後將洋蔥丁放入爆香。
8.放入雞粒炒至6成熟。
9.再放入米飯和椰漿翻炒均勻。
10.最後放入菠蘿丁和黃瓜丁,加適量的鹽調味。
11.將鍋裏食材拌炒均勻至肉丁熟透即可。
12.這款快手午餐“菠蘿雞粒炒飯”營養豐富,口感清香美味,色澤黃綠相間樸實,給人帶來春天的氣息。
這道美味可口的菠蘿雞粒炒飯做法你學會了嗎?吃貨們,還不快動起來,解決你那流口水的嘴。據中醫所說,菠蘿具有補益脾胃、潤腸通便、利尿消腫等功效。可以治療很多的疾病,是一個不錯的選擇,而且菠蘿還有助消化的作用,也可緩解便秘。所以,菠蘿雞粒炒飯很值得你學習哦!