牛奶玉米麵饅頭使我們在日常中是非常常見的一種食物，尤其是非常適合作為早餐和夜間的夜宵進行食用，可是我們常常都會發現，有時候外麵在賣的那些牛奶玉米麵饅頭都不是非常的有營養，含有一定的添加劑，所以我們可以自己進行製作，下麵小編告訴大家牛奶玉米麵饅頭的製作方法。
步驟
1.麵包一盒，在微波爐熱50秒，加入適量酵母粉融化
2.盆裏入麵粉和玉米粉，玉米粉是麵粉的8分之一左右，太多後不容易成形口感也不好，孩子 不喜歡
3.和麵，硬一點做出來的饅頭才好吃，我正好把奶都用掉了一點沒剩，也沒有再加水
4.醒10分鍾後團成饅頭，因為還沒團的時候羽羽醒了吃奶，一個多小時，她徹底醒了，我讓她自己玩，把麵弄成長條，直接切成段，這時候麵有點發了
5.因為濟南挺冷，我把蒸鍋下在倒上熱水，入上饅頭，10分鍾，已經有的饅頭到2倍大了，20分鍾全都兩倍大了已經
6.蒸20分鍾，在鍋內放10分鍾就OK了
玉米麵的功效與作用
有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦的功效，可抑製腫瘤生長，降血壓、降血脂，抗動脈硬化，美容養顏，延緩衰老
牛奶因含高營養、多成分，在夏天極易成為細菌大量繁殖的培養基。所以，鮮奶取回後，要煮沸飲用，最好現煮現喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低溫保存，以攝氏4℃為宜，但不可使牛奶冰凍，不然營養成分便遭破壞。另外，一時飲不了的鮮奶不要加水，否則容易變質。
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夏飲牛奶，不但不會“上火”，還能解熱毒。炎炎夏日，人們極易出汗，牛奶中含有78%左右的水分，牛奶中的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。因此，夏飲牛奶不僅可以補充肌體損失的水分，還可增加營養成分，這對保持身體健康極為有益。
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牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑製，從而使人想睡眠，並且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。
相信經過小編的介紹，大家應該對於牛奶玉米麵饅頭的製作方法已經有了十分準確的了解了，相信一定可以製作出美味的饅頭出來，以及牛奶玉米麵饅頭中含有的營養也十分豐富，有助於對於身體進行一定的調節。
