吃高粱麵有什麼好處和壞處

作者:xiaobao2  時間:2015-08-20 00:47:46  來源: 大眾養生網

高粱麵是由高粱製成的麵粉,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、煙酸等營養成分,經常吃高粱對人體健康有益,尤其是患有高血壓、高血脂、糖尿病等人群,常吃高粱麵可以起到輔助治療的作用。而中醫認為高粱有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的功效。高粱麵含有大量熱量,如果一次吃得太多,會給胃部帶來負擔,導致腹脹等消化不良症狀,高粱麵熱量很高,吃多了就會使人發胖。

日常生活中還可以吃一些粗糧,比如蕎麥麵、黃豆麵等,對身體健康非常有益,但任何食物都要適量。

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