豆漿是很多人都喜歡喝的飲品，說的直白點，豆漿是用豆類打出來的，而大豆是非常有營養的食物，含有豐富的蛋白質，而且多吃大豆可以促進人們的生長發育。能打豆漿的豆子非常多，比較常見的就是黃豆。那麼，紅豆能打豆漿嗎？如果用紅豆打豆漿，應該怎麼打？下麵就來看看紅豆怎麼大豆類。
材料
紅豆1/3杯，白糖適量，開水3/4杯，可根據口味添加紅棗、花生
做法
一、選豆：選好一點的紅豆，差的紅豆裏麵通常有沙石，如果篩選不淨，易損傷刀片和影響整體口感。
二、泡豆子時間：
8小時
三、煮豆子
紅豆與水的比例大約為1：1。並加50克的冰糖，少許紅糖。聽到大充氣時將火關小（留有外圈圈小火，而不是僅僅中央小火），保持小火煮約15-18分鍾關火（大鍋煮18分，小鍋煮15分）。
打開蓋子，紅豆脹大許多並從中裂開，有豆沙露出，且較鬆軟，鍋內剩有少量水份。
四、磨豆子：
紅豆不宜調的過濃，比例采用：一飯盒的紅豆（連都帶湯水放至800ML處）加一咖啡杯（1：1）白糖水，再將水加滿至MAX處。紅豆經過長時間煮，已十分鬆軟，故打磨時間要短，保留沙沙的口感。打磨時間不宜超過10秒。
五、濾豆沫
按照正常操作打出的豆漿必定會出現泡沫，這是正常現象，倒豆漿之前要提前用勺子把泡沫乘出來，或倒豆漿時巧妙地利用蓋子隔開泡沫，以此避免倒入過多泡沫進入紙杯，從而影響紅豆豆漿口感。
以上就是紅豆能打豆漿嗎怎麼打的相關內容，希望可以幫助到大家。紅豆可以用來打豆漿，而且紅豆本身的營養價值就非常高，用紅豆打出來的豆漿也是非常有營養的。大家用紅豆打豆漿需要注意的是，打完後要把裏麵的渣濾出來，這樣才不會影響口感。
