大家知道不知道痛風這種疾病呢?痛風是一種由於體內的尿酸水平高而引起的尿酸結石形成而導致的。痛風現在的發病率也是越來越高了，很多人飽受著痛風疾病的折磨，給患者的生活帶來了很大的困擾。那麼對於痛風的患者來說，平時在生活中到底可以吃什麼食物來降低體內的尿酸呢?
尿酸超標就有可能是痛風.平時飲食應避免進食含高嘌呤飲食.動物內髒,海味等含嘌呤最高了;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤，這些都應該避免。要保持低嘌呤飲食。嘌呤是核蛋白的組成物質,而尿酸正是源於核蛋白.堿性食物中,如芥菜,花菜,海帶,白菜,蘿卜,番茄,黃瓜,茄子,洋蔥,土豆,竹筍,等是低嘌呤食物,應多吃。
多吃生萊及水果,果汁是最佳選擇.避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物會促成高量的尿酸.因此,應避免富含嘌呤的食物,這類食物包括動物的高蛋白產魚,內髒,(腦,心,肝,腎),肉汁,沙了魚,貽貝。
建議飲食原則:
1.應供給足量的碳水化合物和脂肪.如對心腎無不利影響,應多飲水.
2.烹調方法多用燴,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物應盡量易消化.
3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物.可用食物:米,麵,牛奶,雞蛋,水果及各種植物油.蔬菜除龍須菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.
4.禁用肝,腎,腦,蛤蜊,蟹,魚,肉湯,雞湯,豌豆,扁豆,蘑菇等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等。
各位朋友們看到了嗎?對於痛風的患者來說，發作的時候確實是比較痛苦的。在生活中可以通過各種的方式來加以改善，另外，大家還可以在飲食上來改變這樣的情況。盡量要少吃含有嘌呤的食物。因為嘌呤代謝異常是導致尿酸升高的因素。希望大家都可以好好的保重自己的身體。
