黃金鰈做法有哪些

作者:xuyan3281  時間:2015-09-09 14:52:56  來源: 大眾養生網

秋天的這個季節正是吃魚的好時候,隨著現在國內國外的市場非常的開通,國外的很多事物在我們國內也經常會很常見,黃金碟這是一種極其鮮美的魚類味道,和平時的與世不同的是一種居家烹飪的好菜,吃起來味道相當的好魚肉鮮美可口也並不用擔心,做的味道是怎樣的?接下來為大家來介紹一道黃金鰈魚做法,如何製作的?

“原產地加拿大的黃金鰈魚,味道鮮美而不腥,配上專用的黃金汁更是與眾不同,味道清淡不單調,做法簡單,是居家烹飪的一道好菜”

主料

黃金鰈魚 (一條)

輔料

彩椒 (一隻) 香芋粒 (200g) 胡蘿卜 (一條) 薄荷葉 (100g)

廚具

平底鍋、炒鍋

分類

熱菜 主食 清淡 燒 十分鍾 普通難度

1先來看看我們的食材:黃金鰈魚、香芋粒、彩椒、胡蘿卜、薄荷葉、黃金汁、橄欖油、鹽、牛油

2用麵粉覆蓋住黃金鰈魚的表麵

3加上少許橄欖油,燒熱油鍋,放進已經覆蓋住麵粉的黃金鰈魚

4三分鍾左右與就已經煎好了,放進已經準備好的吸油紙和盤子上麵

5變成金黃色後翻過來

6加入進口牛油,燒熱炒鍋

7待炒鍋燒熱後放進彩椒,炒兩分鍾左右

8放進胡蘿卜炒兩分鍾左右

9把魚放進已經準備好的另外一個盤子裏麵,加入混有黃金汁的薄荷葉

10放進已經炒好的彩椒、胡蘿卜,煮好的香芋粒

11為黃金鰈魚塗上黃金汁

12整個步驟就已經完成了,隻需要短短的十分鍾,一道香噴噴的香煎黃金鰈魚就出現在我們的麵前

短短的10分鍾黃金鰈做法就出過了這一道黃金鰈做法,不僅僅有著胡蘿卜,而且營養價值和維生素,非常的豐富也並不用擔心食品安全問題,自己家做的食物,吃起來也非常的有成就感。

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