海帶,相信大家都是非常的熟悉,在日常的飲食當中也會經常吃到。海帶營養豐富,富含碘,可以預防甲狀腺腫大,是一道非常好的食材。而裙帶菜,它和海帶一樣,都是食用海藻,相信有些人對裙帶菜不想海帶那麼的熟悉。到底海帶裙帶菜的區別是什麼呢?讓我們通過下文來了解一下吧!
1、海帶是我國人民喜愛的食用海藻。海帶為帶狀體,分為固著器、柄和帶片三部分。固著器呈分枝的根狀,它在大海中起固著植物體的作用。柄沒有分枝,圓柱形或扁平,起連接固著器和帶片的作用。帶片生長於柄的頂端,不分裂,沒有中脈,呈扁平帶狀,通常是我們經常食用的海帶。
2、裙帶菜也是一種常見的食用海藻。它與海帶的不同之處在於帶片深裂呈裙帶狀,故得名裙帶菜
裙帶菜與海帶一樣,也是一種大型的褐藻。裙帶菜的藻體呈褐色,長約2 m。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似,但長大以後的外形則與海帶具有明顯的區別。裙帶菜的外形像一把大的破葵扇,也很像裙帶,所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀,兩側相對生長出形狀像木耳的東西。這是裙帶菜的孢子葉,是專門產生孢子囊的地方,孢子囊內生有孢子。裙帶菜的葉狀體有明顯的中肋,邊緣呈羽狀分裂。
通過上文的介紹,相信你已經知道海帶裙帶菜的區別是什麼了吧!海帶和裙帶菜的樣子十分的相似,特別是在幼體的時候,而隨著時間的增長,兩者會出現明顯的區別的,很好分辨的。海帶和裙帶菜的營養都很豐富,經常食用可以預防各種疾病,而且味道也非常的好。