海帶,人們就是知道這個海帶是屬於海植物的一種,可以做美食吃,也感覺做美食好吃,可是去不知道這個海帶還可以和荔枝相互結合,荔枝是水果的一種,平時吃的話就隻有當作是水果吃,很少有人用荔枝來做美食吃,那麼這個荔枝幹海帶湯的做法有哪些呢?下麵我們就一起來看看吧。
荔枝幹海帶湯
主料: 荔枝幹6枚,海帶20克,米酒少許。
做法: 水煎服,每日1劑。
藥用價值: 主要治療頸淋巴結結核初期:頸部淋巴結腫大如豆粒,一個或數個不等,皮色不變,按之堅實,推之能力,不熱不痛。
材料
主料:荔枝10克,
輔料:海帶(鮮)20克,菠菜50克,
調料:鹽3克,香油1克,味精2克,大蔥3克,胡椒粉1克
做法
1.將荔枝剝皮,菠菜切段,海帶切絲;
2.鍋內放入開水,加豆腐丁、海帶絲、蔥花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。
排骨海帶荔枝湯
材料
主料:豬排骨(大排)500克,
輔料:海帶(鮮)300克,荔枝100克
調料:料酒10克,大蔥10克,薑10克,鹽4克,味精3克,雞精3克,白砂糖4克,香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米長的段;
2.海帶切菱形片;
3.排骨入沸水鍋中略焯撈出;
4.鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精,荔枝,下入排骨,用中火燒開。
做法
5.下入海帶、精鹽、白糖,用小火燉至排骨熟爛
1、首先將提前煮好或泡好的海帶再用開水燙一下,然後切絲。
2、取香蔥一根去皮,用清水洗幹淨備用。
3、荔枝剝皮,洗幹淨,再用清水洗幹淨放入盤子中待用。
4、取20克精製麵粉放入碗中,加水涼水攪拌均勻待用
5、取雞蛋兩個打入碗中,再用攪蛋器將其打碎備用。
6、開火待鍋燒熱後倒入適量食用油燒熱後放蔥花炒香,再放海帶等加水。
7、待水開後再放入荔枝、雞蛋、精鹽和香油出鍋即可。
怎樣,這個香噴噴的荔枝幹海帶的做法就這樣完成了,大家在選擇幹海帶的時候可以選擇好一點海帶,這樣製作出來的美食才會更好吃,而海帶和荔枝的功效都是挺高的,通過慢慢熬製湯的過程中會讓我們享受到營養更加豐富的美食,勞累一天了喝上這樣的湯感覺心曠神怡。