選擇用墨魚蓮藕骨頭製作成湯是非常合適，對身體的營養價值也特別的高而且湯的成品還有很濃說的，喝起來味道也特別的鮮美。而且墨魚對於身體也有一定的營養。不止能夠起到壯陽補腎功效還適合一些婦科病的食療佳品。下麵我們就針對墨魚蓮藕骨頭湯的做法做一個詳細的介紹，希望大家看了之後會有一定的幫助。
主料：筒骨700g、蓮藕600g、墨魚幹200g。
輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
1.蓮藕洗淨，去皮，切塊。2.筒骨洗淨，斬小塊。3.墨魚幹泡水1個小時，洗淨，切小塊。再放入砂鍋裏。4.把筒骨放入砂鍋鍋裏，加入適量的水。5.蓋上蓋子，大火煮開，改小火煲煲1個小時。6.1個小時後放蓮藕入鍋煲，煲1個小時。7.關火前加入鹽調味。8.煮好裝碗。
材料：腔骨750克、蓮藕500克、小幹墨魚4條、薑一塊、鹽5克、水量1800毫升。
做法1：
1、腔骨洗淨，用沸水氽燙。
2、蓮藕洗淨去皮，切塊。
3、墨魚幹泡水1個小時，洗淨，切小塊。
4、鍋內放入蔥、薑和水。
5、再放入處理好的主料，腔骨、 墨魚幹、蓮藕。
6、蓋上鍋蓋，按下鍵，啟動自動烹飪程序。
7、待烹飪結束時，加鹽盛入碗中即可。
原料：
豬骨700克、蓮藕500克、小幹墨魚4條、薑一塊
做法2：
1、豬骨洗淨、蓮藕去皮切小塊、薑去皮拍碎、墨魚泡開洗淨切小塊。
2、把所以材料放入砂鍋，加滿水(大約8碗)，大火燒開，撇去浮沫。
3、蓋蓋轉小火煲3小時(2-3小時即可)，下鹽調味就行了
以上的幾種方法都是針對墨魚蓮藕骨頭湯的做法的介紹，希望大家看了之後能夠有一定的了解。墨魚的味道特別的鮮美而且裏麵還含有許多的營養物質，對於身體虛弱和容易生病的人來講是一個不錯的營養品。而且對於孕婦和產婦來講也是一個比較有益的食物。平時大家可以適當的飲用一些，這樣也可以增加身體的免疫力。
