生活中的每個人都是美食家，對於很多吃貨來說，平時風味小吃有許多中，做法也都不一樣，但這可是難不到做為美食家的我們，想要作出即對身體營養價值高，而且又能夠滋補身體的風味小吃，其實方法並不難，接下來就為大家來介紹一道蟹味菇燉雞湯做法，清香怡人，營養價值豐富。
原料編輯
土雞一隻、蟹味菇200克、鹽、蔥斷、薑片、枸杞。
製作方法
1、土雞洗淨，加蔥薑用鍋燉1個小時。
2、開始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下。
3、等雞燉的用筷子能很輕鬆的戳進雞肉裏，把湯表麵的沫子撇去，放入蟹味菇繼續燉20-30分鍾。
4、加枸杞和鹽燉5分鍾即可。
溫馨小提示
如果土雞的油比較多，可以用湯勺舀一些出來，放容器裏，油就會凝結在表麵，可以用來炒菜[1] 。
用料
主料雞(土雞，家養)1隻蟹味菇200克
調料食鹽適量蔥適量薑適量枸杞子適量
蟹味菇土雞湯的做法
這道雞湯也是前段時間做的，很夠味，很鮮美。用了農家養的小土雞，加上味道很鮮的蟹味菇，兩都合起來味道真的超好，香氣嫋嫋，簡至要鮮掉眉毛哦。
1.土雞洗淨，加蔥薑用鍋燉1個小時
蟹味菇土雞湯gy.jpg
2.開始清洗蟹味菇，把枸杞用水浸泡一下
3.等雞燉的用筷子能很輕鬆的戳進雞肉裏，把湯表麵的沫子撇去，放入蟹味菇繼續燉20-30分鍾
4.加枸杞和鹽燉5分鍾即可
以上的文章為大家介紹了蟹味菇燉雞湯做法，製作方法簡單也適合多種人群食用，適用很多產後身體虛弱、貧血，氣血不足，哮喘患者來食用，湯非常的清淡，並不會對身體造成危害。
