龍蝦屬於蝦的一種類型，是海鮮中容易繁殖和生長的，吃龍蝦的方式非常多，營養較為豐富，身體也容易吸引其蛋白質，與雞蛋的高蛋白相似，那麼龍蝦和雞蛋一起吃好嗎?兩種食物可以搭配食用，同時吃也是可以的。蛋白質的食物身體很容易吸收，同時食用是可行的，但是要注意雞蛋與很多食物不同混合，食用後容易有中毒的現象。
雞蛋能跟龍蝦同吃，兩者互不相克。
雞蛋與以下食物不宜同吃：
1雞蛋+消炎片：一起吃會中毒。
2雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。
3雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛。
4雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。
5雞蛋+甲魚：性鹹平，孕婦及產後便秘者忌食。
6雞蛋+柿子：腹瀉、生結石 。
7雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
現在我們要清楚兩種食物的營養功效，才清楚食用的目的。
1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而 且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
2、龍蝦的脂肪含量僅為0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
3、龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高，也比對蝦高。因此，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。
4、從維生素成分來看，龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一，龍蝦富含維生素A、C、D，大大超過陸生動物的含量。
龍蝦和雞蛋一起吃好嗎?通過文章的講解我們發現龍蝦、雞蛋營養價值極豐富，且營養成分也多，患者可以根據自己的口味選擇食用方式，吃雞蛋的時候要注意個數，不宜一次性多吃，蛋黃的膽固醇容易引起脾髒不適，對患者的健康是非常不好的，當然龍蝦的食用也是一樣，對海鮮過敏的人要禁止食用，不然會破壞皮膚的健康。
