吃鬆籽的好處有哪些

作者:xiaobao20  時間:2015-11-22 23:18:18  來源: 大眾養生網

鬆子其實在現在來講都作為一種零食,被大家食用,尤其是平時閑暇無聊的時候吃鬆子也是比較好的選擇,而且它可以幫助我們起到健腦補腦的功效,所以當你嘴巴饞想吃零食的時候,就應該注意認識和了解一下,你所想吃的這些零食,對身體健康是不是比較好的,正確的選擇健康的零食。

用腦過度多吃鬆子 鬆子又名鬆子仁、海鬆子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長壽果”之稱,備受曆代醫家、營養學者所推崇,這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。 大腦的優質營養補充劑,特別適合用腦過度人群食用。鬆子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝,維護腦細胞功能和神經功能的作用。穀氨酸含量高達16.3%,穀氨酸有很好的健腦作用,可增強記憶力。此外,鬆子中的磷和錳含量也非常豐富,這對大腦和神經都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品,對老年癡呆也有很好的預防作用。 扶正補虛,潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。

中醫學認為鬆子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是,鬆子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、病後、產後的便秘者食用。如可取鬆子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。 鬆子雖好,也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和鬆子保持距離。由於鬆子油性較大,且屬於高熱量食品(每100克的鬆子可以在體內轉換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用鬆子的量以20—30克為宜。 存放時間長的鬆子會產生“油哈喇”味,不宜食用。散裝的鬆子最好放在密封的容器裏,以防油脂氧化變質。

希望每個人都能夠改掉自己不良的,對待吃零食的觀點,因為我們會發現很多人都會覺得吃零食,肯定不利於健康,但實際上如果能夠做到正確的選擇,那麼這些零食同樣可以更好的發揮它的保健效果,還能夠補充身體所需要的更多營養。

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