豆腐腦相信大家一定並不陌生，這是生活中一道很常見的小吃，這種小吃營養價值高，味道鮮美，因為豆腐比較滑嫩，容易消化，所以不需要擔心會引起腸胃不適，現在正是冬天的季節，天氣是比較寒冷的，這個時候很多食物容易涼，那麼豆腐腦涼了豆腐腦怎麼加熱好呢?
熱豆腐腦的做法簡單是黃豆做法大全的常見菜，不一定要看熱豆腐腦視頻才能學會，但怎麼做熱豆腐腦最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道熱豆腐腦吧。
熱豆腐腦的食材和調料：
黃豆、洋蔥、冬瓜、木耳
教您熱豆腐腦的家常做法，如何做熱豆腐腦才好吃
1.泡黃豆: 至少一天以上。
2.絞碎: 三大湯勺黃豆加500ml左右清水。
3.用篩子過濾。
4.加熱至沸騰(這步需注意的是不時攪拌一下，以免糊底)。
倒入事先用少許水化開的豆腐王(兩小湯匙)中，稍稍保溫，靜置一小時左右凝固。
5.朋友用肉、洋蔥、冬瓜、木耳做的澆鹵。
6.豆渣不要浪費了，可以跟白菜做菜豆腐， 營養大大滴。
冬天的季節我們在吃每一樣食品的時候都是不可以的，因為這樣不僅僅傷害到腸胃健康問題，還會給身體帶來影響，所以當發現豆腐腦或是其他食品涼了以後，一定要加入，可以放入鍋中，或是加清水放到高壓鍋都是可以的。
