魚類是我們常見的一種動物，我們經常會把魚做成各種口味來吃，魚不僅可以清蒸，還可以紅燒，有時候我們也用魚來熬湯。生活中，我們最常見的就是帶魚、鯉魚、草魚等，這些魚類都含有豐富的蛋白質和鈣，吃了對人的健康有很大的幫助，特別是缺鈣的人，建議多吃魚。
很多人都會做魚，其實做魚的方法也比較簡單，那麼作為魚類中的一種，丁香魚的做法有哪些呢?怎麼樣做出來的丁香魚才會更好吃呢?為了吃到美味的丁香魚肉，我們不妨一起來看看丁香魚的做法。
在這裏主要一種丁香魚好吃的做法，那就是豬肉卷和飯團的午餐便當的做法，它有下麵幾個步驟：豬肉卷的做法：豬肉片鋪開，上麵薄薄地抹上一層生粉。山藥和胡蘿卜切成較細條. ，放在肉片上，用兩片豬肉從一端起卷成肉卷，表麵再薄薄地沾上一層生粉。放入平底鍋，不用放油，煎至肉片開始有點焦黃，加入米酒，味淋，醬油，糖，水，煮開後轉小火煮至肉卷入味，再開大火收幹醬汁，撒上熟芝麻即可。丁香魚涼拌小鬆菜的做法：丁香魚用開水衝泡一小會兒，快速撈出瀝幹水分。開水裏加少許鹽和橄欖油，放入小鬆菜燙熟後撈出，擠幹水分，切成段，加入丁香魚，熟芝麻，少許鹽和糖，黑麻油，一起拌勻即可。將米飯分成3份，攤平放在保鮮膜上，中間放少許昆布絲，然後捏成圓行，四周用1cm寬的海苔條圍上，裝入便當盒內。上麵再灑上少許雞蛋海苔拌飯料。主食部分完成三份，依次將準備好的食材裝入便當內。最後用荷蘭豆填滿飯團之間的縫隙。配上水果，今日便當完成。
看了以上製作丁香魚豬肉卷和飯團的午餐便當的做法之後是不是很有食欲呢?這樣好吃的便當怎麼能錯過，快來自己動手做一做，如果上班的話就可以拿去當午餐吃了，是不是很喜歡呢，為了自己的嘴巴能吃到好吃的魚，快來吧。
