吐司的做法大全

作者:小翼  時間:2014-07-03 19:55:03  來源: 大眾養生網

吐司的做法有很多種,我們要想完全品味吐司,就應該懂得吐司的做法大全,首先我們應該認識到什麼是吐司,還有的就是吐司對於我們身體的養生功效,吐司的做法實在是太多,我們可以選取其中一兩種適合自己的簡單做法,先摸索一下,最後才嚐試多一些吐司做法的變化。

吐司的做法大全

吐司的做法是千變萬化的,我們可以以吐司為原材料,開創出很多吐司的產品,我們可以製作出魚籽雞蛋煎吐司,也能做經典的法式土司,可以做成吐司披薩,也能弄出奶香吐司棒。

原料別名:法式麵包

原料分類:速食食品

食用提示:每餐約80克。

吐司麵包是西式麵包的一種,在歐陸式早餐常見,在香港的茶餐廳也有,原料是方包,放在烤麵包機(香港稱作“多士爐”)烤至香口,取出,在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來便成,是熱食的。

材料:

白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、草莓醬汁適量、薄荷葉少許、糖粉少許

製作方法:

①先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁 ②將每片吐司對角斜切成2片三角形,再將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態

③將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入三角形吐司煎至兩麵皆成金黃色即可熄火

④將煎好的法式吐司放入盤中,淋上自製的草莓醬汁,再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上,最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可。

材料:

白吐司4片,果醬適量,雞蛋2個,鮮奶125毫升。

製作方法:

做法:

1.雞蛋打散後與鮮奶拌勻,成鮮奶蛋液備用。

2.吐司去邊後均勻的抹上果醬,每2片相疊粘合,再對切成三角形,放入鮮奶蛋液中裹一下。

3.平底鍋加入適量橄欖油以中火燒熱,轉中小火,輕輕將吐司從鮮奶蛋液裏撈起,放入鍋中,將兩麵慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。

4.吃的時候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。

上文我們介紹了什麼是吐司,以及吐司這個名字的由來,我們還了解了吐司的做法大全

,懂得了可以用吐司為原材料,做出雞蛋煎吐司,法式土司,可吐司披薩,奶香吐司棒,鮮蝦吐司卷這樣的小吃來。

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