對於千張結，我想大家可能並不是很熟悉的了。沒關係，下麵我就來為大家介紹一下千張結吧。千張結其實就是人們口中常說的豆腐皮，顧名思義就是一種豆製品，含有豐富的營養物質。而肉骨頭也是一種極有營養價值的食物，肉骨頭中含有一定的蛋白質以及鈣物質等等營養物質。千張結的做法有很多，但大多數還是用於紅燒。
千張結是一種受到很多人喜愛的食物，是一道美味非凡的菜肴。千張結的吃法有很多，看了題目大家都應該知道接下來我要為大家介紹的就是千張肉骨頭了吧?下麵我就來告訴大家千張肉骨頭的做法吧。
1.五花肉洗淨瀝幹水分切塊，薑切片、青紅椒切塊、蔥切碎
2.鍋中放油加熱，將五花肉入鍋小火煎至表麵微微焦黃，放入冰糖炒上色
3.加入老抽、生抽，攪拌均勻後放入薑片、料酒，加入適量的清水
4.放入少許山楂粉，大火煮開5分鍾後放入千張結，攪拌均勻後大火煮開，然後轉小火燉煮食材熟透
5.加入青椒、紅椒，大火收汁，出鍋前撒上蔥花、香菜即可
看了上麵的文章相信大家對於千張肉骨頭的做法，現在應該是已經有所了解了吧?千張肉骨頭的製作步驟並不是很難，需要的就是大家多一點的耐心和細心。大家不要再猶豫了，趕緊試試看上麵的方法吧?要進行多次的嚐試，試的多了，也就會有經驗了。
