小米粥是很多人喜愛吃的，這樣的粥營養元素豐富，吃的時候對人體體質提高有著很好幫助，不過在吃小米粥的時候，需要適量的進行，這樣使得身體容易吸收，很多人在吃小米粥的時候，都是沒有節製的進行，這樣對身體是沒有好處到底，而且對胃部的影響很大，那怎麼熬小米粥呢?
那對怎麼熬小米粥呢，很多人對怎麼熬小米粥並不是很清楚，這樣的粥在製作上，也是有著一些方法，下麵就詳細的介紹下，使得製作它的時候，可以知道該如何進行。
怎麼熬小米粥:
花膠雪耳小米粥
材料
花膠 50g，雪耳1朵，小米3小把，糯米3小把，紅棗10粒，杞子1小把，薑粒5g，冰糖適量
做法
1、花膠提前一晚泡，雪耳泡一個小時;
2、將花膠切粒(越小越容易融化)，雪耳剁碎，紅棗切粒，小米和糯米，杞子洗幹淨，薑切粒粒;
3、然後將所有材料一一放到大燉盅裏，燉3-4小時，放冰糖適量，再燉半小時即可。
紅糖小米粥
材料
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
做法
1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入。
2.小米淘洗幹淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鍾左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鍾就可以關火了。
以上就是對怎麼熬小米粥詳細介紹，在製作小米粥的時候，都是可以根據以上方法進行，不過製作小米粥的時候，也是需要一段時間，長時間的製作，使得粥的口感提高，所以要耐心的進行，而且製作的時候，火候也不能過大。
