一頓健康的午餐可以補充人們身體上的消耗，還能提供人們下午所需要的能量，那麼，究竟吃什麼樣的午餐，才具有如此的效果，還能幫助人們實現身體健康的效果呢，不妨去一起看看午餐食譜大全的做法吧，也許對我們的健康有著一定的幫助。
南瓜白薯球當做午餐，對人們的健康有著極大的幫助，在午餐食譜大全上，多吃一些南瓜或者是吃一些白薯是很有利於人們體內能量補充的，做的時候，隻需要將白薯放在蒸鍋之內使用大火蒸熟，分別去皮搗爛。拌入鹽、胡椒粉，分別搓成小球。均勻的滾上芝麻。熱鍋坐油燒至七成熱，放入南瓜白薯球，炸1分鍾即可，撈出控幹油分冷卻後裝盒。
美白湯的做法：紅豆和薏米各150克，泡10小時後，加入適量清水，放入高壓鍋，煮至軟爛即可。煮好的湯自然冷卻後，裝入杯子中：吃完午餐喝上一杯自製的美白紅豆湯，健康又美味。
家常豆腐：材料：豆腐一塊，黃瓜半根，胡蘿卜一根，蝦仁12左右，蔥半根，澱粉，水，生抽醬油，豆油和香油等少許，糖，鹽適量，做法：1、豆腐切成片，厚度自定。黃瓜，胡蘿卜也切成相應的菱形薄片。蔥切小段、少許澱粉將豆腐包裹，放油鍋裏，炸成金黃色撈出。用剩餘的油將蝦仁炸一下，也撈出3、再將國內放少許油，待油熱後放入蔥花，胡蘿卜片，翻炒，4、最後將豆腐放入，淋少許醬油，鹽，糖，濕澱粉。放黃瓜和蝦仁。繼續翻炒，最後淋香油。即可出鍋。
若是我們在每天吃午餐的時候，自己合理的搭配午餐食譜大全，在午飯之後兩個小時再吃一些水果，不單單是可以補充身體上的維生素缺乏，還能減少下班時候人們身體上的饑餓感，對人們的皮膚也是具有了一定的保護作用的。
