芒果是現在常見且深受大眾喜歡的一種熱帶水果，去一次超市看到誘人的芒果總忍不住多買幾個放在家裏，等到想吃的時候就在手邊也還方便，而且家裏都有冰箱，可以將芒果放在冰箱裏保鮮，但是問題來了，芒果真的能放在冰箱裏冷藏麼?對於這個問題有很多議論，下麵小編通過收集資料來告訴你，為什麼?還有芒果到底該怎麼保存。
不能，水果由於害怕低溫，不適宜放在冰箱裏，如果冷藏，反而會“凍傷”水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的斑點，不僅損失營養，還容易變質。正確的方法是，避光、陰涼通風處貯藏。芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要盡早食用.
芒果怎麼保存
1.由於芒果是熱帶水果，熱帶水果怕冷藏，不適宜放在冰箱中冷藏，,否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因為在其生長時受到天氣突然的降低被凍的原因。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。
2.當您收到芒果後，如果芒果還比較生硬，您可以用衛生紙、報紙將其包裹後，平攤在地上。但是您需要定期查看一下，如果芒果開始變軟變黃則不需要再用報紙等包裹。
3.芒果的的枝蒂處要盡量保持幹燥完整，切不可把枝蒂處留有的一點枝條全部拔掉，這樣芒果易壞。
