平時我們買肉的時候最好不要買的太多，因為買的太多，即使放在冰箱裏麵，它的保鮮期也不是特別的長，放的時間越長，它的營養價值就會越低，一般來說放在冰箱裏麵如果是保鮮最多1到2天的時間，當然如果是放到冷凍室裏麵，時間會長一些，盡量平時吃新鮮的瘦肉，我們來看一下這方麵的內容。
瘦肉放冰箱可以放多久
一般我們將新鮮豬肉買回來之後，不是馬上要吃的話都會放到冰箱的保鮮室裏麵，保鮮室的溫度通常都是3-5度左右的溫度，如果是這樣的話，那麼豬肉通常是能夠保存5天左右的，營養師說，如果是超過了5天這個時間的話，豬肉很可能就已經是變質了。但是很多人都會忘記自己是哪一天將豬肉放進冰箱的，這個時候我們就可以寫一個日期的標簽在豬肉的包裝上，寫明是哪天放進去和哪天到期，到時候我們一看就能夠清楚的知道了。
現在市麵上的豬肉一般是有兩種
一種是新鮮豬肉，這種肉沒有經過任何的處理，所以我們買回來之後能夠存放的時間也是很短的，而還有一種就是凍肉了，這種肉是經過滅菌等一係列的處理的，所以說這種肉我們放進冰箱裏麵也是可以存放比較久時間的。但是就算是凍肉，也是會有保質期的，也同樣會變質，最多是三個月的時間，如果我們經常開關冰箱的話，可能保質的時間會更加短。
很多人將豬肉放進冰箱裏麵就不記得了，像是小編家的冰箱比較小，存放的東西也很多，有的時候豬肉不大的話就很難被看到，久而久之就忘記它的存在了，但是營養師說，如果是存放超過半年的豬肉，是千萬不能夠吃的，因為它會產生加速人體衰老的脂肪氧化產物，對於我們的身體健康是有一定損害的。
像是現在快要到過年了，很多朋友的家裏都會買各種肉類存放在冰箱裏，小編建議大家還是不要買太多了，畢竟肉類食物我們想吃的時候都是能夠買到的。還有就是一定要記得肉類食物進冰箱的時候最好的寫一個日期，以防自己之後會忘記。
