芒果作為一種熱帶水果，它有很多種吃法。有些人喜歡加芒果直接買回家剝開吃，還有一些人比較喜歡將芒果榨成汁喝，芒果味的飲品味道也非常好，除此之外，芒果還可以和其他東西放在一起做成飲品，芒果奶蓋也屬於芒果味的飲品中的一種。下麵來教大家芒果奶蓋的做法。
方法一：
1.準備主食材
2.先榨芒果汁，芒果肉挖出來後，在根據芒果和糖水1:0.9的比例算出糖水的量，再準備糖水，糖和水的比例是1:11，放一起熬化就可以
3.牛奶加淡奶油加適量的糖做奶蓋，糖根據自己的口味加
4.芒果加糖水一起榨汁後過濾備用，淡奶油加糖加牛奶用電動打蛋器打發，打到出現紋路成流動狀即可。
5.打發的淡奶油放入三角袋備用，切一點芒果丁做裝飾
6.先加入芒果汁，在擠奶蓋，最後放上芒果丁即可
方法二：
芝士很芒--含芝士奶蓋做法的做法
奶油奶酪隔熱水軟化，攪勻
加入牛奶、海鹽、淡奶油、糖，攪拌到微微有紋路
打好的樣子，這邊一定注意不要打的太稠，太稠喝的時候會流不動。因為量少，可以用電動打蛋器~做好的奶蓋可以放冰箱冷藏
茶包的部分可以用綠妍或者其他喜歡的。泡開以後水涼了可以放冰箱冷藏，另外再冷藏一部分涼開水備用
準備一到兩個芒果，把果肉和剛才準備的茶水一起混合在攪拌杯裏，水的量可以多，但是不要超過芒果果肉，水太少做出來的芒果果泥太厚重，反而沒那麼好喝。
打爛，如果機器給力，還可以一起放點冰塊打，做成冰沙類型。
最後把果泥倒入杯子，頂上鋪奶蓋就好啦。
