對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你麵前，相信你必是無比激動的。那麼，下麵就讓我們一起來學習一下如果做山藥熬粉絲。
1.五花肉煮半熟，我是上一次用剩的。粉絲清水泡軟。
2.山藥去皮，切長塊，立刻放入清水清洗，瀝水待用。
3.薑切片，大茴衝洗一下。
4.五花肉切片。
5.煎鍋放2勺油，七成熱後倒入山藥，加白糖小火炸。
6.山藥外表開始發皺發黃，即可停火，留鍋裏待用。
7.另起鍋，放一勺油，燒熱後放薑片和五花肉煸炒。
8.放鹽和生抽。
9.放1小碗溫水或開水。
10.放粉絲，大茴和香蔥。
11.轉小火燉約20分鍾即可。山藥和五花肉基本半熟，所以不用很長時間。
山藥熬粉絲介紹就到這裏了，朋友們您是否對這道菜感興趣，學會了它的製作方法？那麼趕快回家，在廚房自己嚐試一下吧！
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