現在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外麵的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現在就跟著小編一起來學習一下紅椒炒白茄的做法，你肯定會願意。
1.原料圖，紅椒和茄子分別切片，蒜切末。
2.1炒鍋放少量油，小火將茄子煸軟。
3.2茄子用鹽略醃，擠去多餘的水分。
4.1起油鍋爆香蒜末。
5.2盛出備用。
6.放老幹媽辣椒醬炒出香味下紅椒。
7.紅椒炒至斷生後放茄子。
8.放生抽和鹽，炒勻出鍋。
今天小編為大家介紹的這道紅椒炒白茄的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嚐試一下，一定可以成功的。
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