網絡這麼發達，想吃什麼，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現在就跟著小編來學習下有關#樂享陶瓷#清蒸螃蟹的做法吧。
1.將買回來的螃蟹用刷子清洗兩遍，看上去沒有泥沙即可，如圖見水清澈後泡在水裏養兩個小時，中間換四次水，在蒸之前把綁紮的繩子剪掉哈。
2.將生薑和小蔥洗淨後如圖切好備用
3.將蒸鍋裏放入適量的水，放上蒸屜第一層將小蔥葉子鋪平，第二層放入螃蟹擺好，第三層將生薑片和蔥白擺在螃蟹上麵即可蓋上鍋蓋開火開始蒸
4.趁這時將生薑大蒜小蔥葉洗淨如圖切好備用
5.將生薑大蒜末和蔥花放入碗中同時加入1勺香油，2勺陳醋，1勺蒸魚豉油，混合後攪拌均勻即可
6.蒸螃蟹時大火燒開後改中火在蒸15～20分鍾分鍾即可，看自己家螃蟹大小來定。
7.將蒸熟的螃蟹裝盤可以直接食用，還可以蘸料汁食用，看個人喜好了，嗬嗬。但最好還是蘸一下調料汁。
8.清蒸螃蟹成品圖
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對#樂享陶瓷#清蒸螃蟹感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。
