雖然外麵的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店裏的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調料的功勞。如果你願意，自己在家可以做得更好。那麼，現在就讓我來為大家介紹下有關蔥爆蠔油羊肉做法
1.羊肉切片，用料酒、生粉、鹽、0.5克小蘇打抓拌均勻，放置15分鍾。
2.大蔥切成滾刀段，紅椒切成菱形片，薑切片。
3.鍋中倒油燒熱下入蔥段和紅椒片爆炒片刻，盛出。
4.鍋中再放少許油，小火炒香薑片。
5.倒入羊肉片滑散。
6.翻炒一會，調入適量蠔油。
7.倒入大蔥，翻炒均勻即可。
8.清爽補身的蔥爆蠔油羊肉。
也許你家中有人會做蔥爆蠔油羊肉，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區別，你應該自己動手做一下，隻有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
不驚也不擾問#我平時的時候都是用一些醬油，醋用來調味，我兒媳婦買了幾瓶海天蠔油，說吃著對身體好，以前沒有怎麼用過，海天蠔油要怎麼用才好吃？大眾養生網小編解答：海
不寐倦長更問#有一位朋友做菜非常喜歡加上蠔油，味道雖然也還不錯，但是經常吃對身體好嗎，蠔油到底是用什麼做成的呢，對我們的身體是有害的嗎？大眾養生網小編解答：蠔油
蠔油是完全可以生吃的，相信大部分的家庭在做菜的時候都是會放蠔油的，這樣可以使做出來菜的味道更佳的鮮美，尤其是在做一些肉類食物的時候，放上一些蠔油，可以讓味道更好
先森_俄耐濔問#我比較喜歡吃蠔油生菜，每次出去吃都是必點的，現在就想在家裏也自己試著自己做做，但是怕自己燒了會破壞他的營養，怎樣燒才比較有營養？；大眾養生網小編
該死的汙穢東西問#最近跟朋友出去吃飯的時候吃到了好吃的蠔油杏鮑菇，所以就想要自己在家裏麵做，希望蠔油杏鮑菇怎麼做才好吃呢？大眾養生網小編解答：在做蠔油杏鮑菇之前
沒什麼好說問#最近想要自己在家裏嚐試著做蠔油生菜，但是以前沒有做過所以不知道怎麼做好吃，請問蠔油生菜應該怎麼做好呢？大眾養生網小編解答：做蠔油生菜是很簡單的，因
