螃蟹焗粉絲的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:22:28  來源: 大眾養生網

從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那麼多,但是步驟方法卻那麼的短,怎麼學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關於螃蟹焗粉絲的做法。

螃蟹焗粉絲的做法

1.準備材料:螃蟹切成塊(市場買時已處理好),粉絲剪成中等長的段並洗下水瀝幹(不要泡,洗濕就可),香菇泡發切細絲,蒜頭剁碎,切點蔥花,紅辣椒切粒。

2.熱油鍋,將香菇絲、蒜頭和辣椒爆香。

3.倒入螃蟹翻炒。

4.炒七八分熟加入鮑汁和半碗清水。

5.待水燒滾進來後,將炒料用鏟子撥一邊,將粉絲放入中間的湯汁內。

6.炒均後灑入蔥花。

7.再翻炒均勻,待水被粉絲收幹即可。

8.將粉絲放在盤底,擺好盤。

今天的介紹螃蟹焗粉絲,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會讓你有所收獲的哦。

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