現在美食節目盛行，相信你在電視前麵肯定豔羨不已。那麼下麵就給大家介紹一道臘八豆燴金錢蛋，自己根據下麵的步驟，自己一定要嚐試做一下。
1.準備好雞蛋、大蔥、青紅椒、自製臘八豆。
2.青紅椒、大蔥洗淨切好備用。
3.雞蛋煮熟，剝殼、切厚片。
4.蛋片逐塊拍上澱粉。
5.鍋中淋入食油，放入蛋片煎至兩麵焦黃。
6.煎好的部分金錢蛋片。
7.鍋中油熱，爆香大蔥。
8.倒入臘八豆，快速炒勻。
9.倒入金錢蛋，炒勻。
10.加入青紅椒；青紅椒炒至斷生盛入碗中。
11.燴好的金錢蛋，色澤誘人，外酥內嫩，滋味鮮鹹香辣。
看了以上小編為您介紹的這道臘八豆燴金錢蛋的具體做法，你是否已經學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嚐試一下，一定會有新的收獲哦！
