世界如此美好，你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當而導致的，而這最終也隻能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下麵，就請大家跟我一起學習下關於耗油尖椒炒雞蛋。
1.材料：青紅尖椒各一隻。
2.材料：雞蛋2隻，耗油1調羹，食用油、白米醋、料酒適量，蒜幾粒。
3.青紅辣椒切絲。
4.雞蛋加點料酒打散，這樣炒出的雞蛋鬆軟。
5.鍋預熱加入蛋液翻炒。
6.炒好的雞蛋倒出另置。
7.鍋另加入油，下入蒜粒爆香，加入青紅椒翻炒均勻。
8.倒入半調羹白米醋翻炒均勻（我為了菜品成色好看，沒有加入一般食醋即可）。
9.辣椒炒軟，加入耗油1調羹快速翻炒均勻。
10.加入雞蛋翻拌均勻出鍋即可。
11.成品好誘人呀！
看完上麵的介紹，大家從此以後不用羨慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上麵的步驟做一下耗油尖椒炒雞蛋。
