食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。那麼,怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。下麵,就讓我來為大家介紹下有關鐵杆山藥燒排骨這道菜的做法。
1.用鋼絲網將鐵杆山藥表麵的硬刺搓掉
2.12洗淨後切段
3.21排骨洗淨後焯水後瀝幹水分
4.1煎至兩麵發黃後加入調料:放入蔥花生抽、老抽、料酒 白糖 和足量的水(水放少了熬的時間長會幹鍋)
5.2熱鍋涼油下入排骨
6.小火燉30分鍾
7.加入山藥繼續小火燜20分鍾看水量不夠我中間加了熱水進去
8.慢慢收汁
9.出鍋前放入蒜片提味看鹹淡加入適量的食鹽攪勻出鍋

10.非常可口的一道菜哦
看完了關於鐵杆山藥燒排骨的做法簡介,不少人已經口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。