健康的飲食能延長人的壽命,那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於胡蘿卜腸仔餐包的做法。
1.胡蘿卜去皮煮軟透,捏成泥。高粉和發酵粉泡打粉吉士粉過篩兩次。雞蛋敲進去,胡蘿卜白糖也放進去和麵。之後再把融開的黃油摻進去一起和。和好後醒發30分鍾。麵團分割成若幹分。取一團麵壓成橢圓醒麵坯,兩邊往中間對折。
2.1鬆弛好的麵坯裏麵放一根脆腸,從下往上卷好,收口捏緊朝下。烤盤放錫紙上麵刷一層黃油,把做好的麵包麵坯放上麵。醒發40分鍾漲發到1.5倍大。
3.2對折好的麵坯用擀麵杖壓成皮,鬆弛20分鍾。
4.發酵好的麵包,表麵刷上一層薄薄的蛋液。烤箱預熱220度,放進去上下火烤20~30分鍾。
5.麵包烤好了,營養又美味呢。
看了上麵關於胡蘿卜腸仔餐包的介紹,那麼,就趁現在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。