網絡這麼發達，想吃什麼，你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟，你肯定做不好。所以，一樣追求完美的你，不妨現在就跟著小編來學習下有關五味蓑衣黃瓜的做法吧。
1.12先製作五味油。蔥切絲、薑切片，鍋中放入花生油，稍多一些，油熱後放入辣椒、八角、花椒、桂皮，小火炒香；
2.21煸出香味後放入蔥絲、薑片繼續炒製；
3.待蔥薑煸至金黃，關火，油倒出，及時五味油；
4.準備好黃瓜；
5.洗淨黃瓜，兩邊用筷子夾住，斜刀45度切到筷子處，類似連刀，切完一邊轉過來切另一邊；
6.切完後的效果；
7.放在盤子中，加少許鹽醃製，有時間的話多醃製一會兒，口感更脆；
8.準備好糖醋汁；
9.醃製好的黃瓜會出不少水，把水倒掉，倒入糖醋汁，加少許五味油，完成。
大家看完小編的介紹，相信朋友們都已經迫不及待了，還等什麼，那就趕快進廚房大顯身手，開始做五味蓑衣黃瓜
