人這一輩子很長，麵臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的，而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼，下麵我就來為大家介紹雜蔬肉末炒粉絲這道菜的做法。
1.12先把粉絲泡軟。
2.21卷心菜切絲後，用鹽水泡泡，洗過後，切碎。
3.1剁好肉末。
4.23、切好黃瓜丁、紅椒丁、蔥花，再備些薑絲、蒜片。
5.鍋裏溫油炒香薑和蒜，入肉末小炒。
6.6、炒至變色，加入老抽、生抽、蒸魚豉油，翻炒。
7.加入適量開水
8.加入粉絲拌勻。
9.加入卷心菜碎和粉絲小炒一會。
10.加入紅椒和黃瓜，炒勻，再加入鹽。
11.最後加入蔥花拌勻即可出鍋。
到這裏，關於雜蔬肉末炒粉絲這道菜的做法也就介紹完了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。
