很多人都是家裏的獨生子女,他們的長大,都是父母的庇佑。而成人之後,脫離了父母的懷抱,他們很多人都不會吃飯了,因為沒人做了。麵對這樣的現實,你肯定不願意被餓死吧,所以你隻有自己動手。現在,小編就先來教大家如何做好風味烤肉卷。
1.12五花肉洗淨,切成薄片加少許鹽、適量大喜大烤肉醬抓勻蓋上保鮮膜入冰箱醃漬入味,時間可以自己定,醃漬越久就越入味,但是不要少於半小時
2.21洗淨金針菇備用
3.蘑菇洗淨切成片用少許鹽、黑胡椒碎拌勻放置一兩分鍾備用
4.蘆筍切成小段,放開水中過下水撈出衝涼水瀝幹備用
5.案板上放一塊醃好的五花肉,依次放上金針菇、蘆筍段、蘑菇片
6.卷起來,用牙簽固定好
7.烤盤中鋪上油紙,在油紙上刷上適量油,整齊的放上五花肉卷,再在肉的表麵刷少許油,這樣可以鎖住肉裏的水份,放入烤箱220度烤半小時左右,中間翻一下
8.就可以裝盤了
對於很多媽媽來說,孩子吃的營養,身體健康,就是媽媽最大的快樂,那麼今天小編為您介紹的風味烤肉卷,趕快為孩子去做。