金針蒸豬肝的做法

我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當然麵對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款金針蒸豬肝，以後可以自己在家做一下哦。

1.豬肝切片，用清水泡掉血水，然後用生粉搓洗以去異味

2.金針菜用清水泡洗，多換幾次水，最後瀝幹備用

3.豬肝加入薑絲，料酒，生粉，鹽，蠔油，最後放油拌勻，然後鋪上金針菜，或者拌勻，麵上撒上枸杞子

4.上鍋蒸約15分鍾至食材全熟；起鍋前撒上蔥花或者滴幾滴香油即可

你的理解力超乎尋常，所以有了金針蒸豬肝的具體做法，你必然能夠獨自做好。而且以你超凡的行動力，做出來的菜味道肯定最美。