經曆了一周五天的連續上班，你應該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發.床上，午飯晚餐不是泡麵，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在，小編就來教你如何做好幹豆角粉蒸腐乳肉。
1.豬肉切厚片，加入玫瑰腐乳汁，拌勻。
2.倒入少許生抽，調勻，醃製半小時。
3.幹豇豆用溫水泡發。
4.準備好自製的蒸肉粉和玫瑰腐乳。
5.自製蒸肉粉倒入玫瑰腐乳汁，加少許白糖提味。
6.泡好的豇豆，洗淨、切小段，倒入米粉中。
7.拌好調勻，醃製10分鍾入味。
8.腐乳汁醃製好的肉片，逐塊沾滿蒸肉粉。
9.沾滿米粉的肉塊，均勻碼放在幹豇豆上。
10.最後再淋上少許玫瑰腐乳汁；入鍋，隔水蒸40分鍾至熟。
不管你是做菜的新手還是老手，但凡看了幹豆角粉蒸腐乳肉的具體方法，你肯定能夠自己獨立完成。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧，相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
