小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大後，我們獨自在外闖蕩，發現做菜真的好難。但是長期在外麵就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應該get做菜技能。下麵就讓小編先來教您如何做黑芝麻椒鹽火燒吧。
1.麵粉加酵母，分次加入溫水和成較軟的麵團
2.麵團發酵到2倍大
3.排氣，揉成麵團
4.中筋麵粉15克放微波爐內，高火加熱30秒，取出，用手將結塊的麵粉捏碎。
5.加入15克油
6.攪拌成油酥
7.將麵團擀成大片
8.均勻抹上油酥
9.均勻撒上花椒和鹽
10.從上到下卷成長條
11.切成8個大小均勻的劑子
12.劑子兩端的開口分別捏緊，再捏到一起，使劑子成圓形生坯
13.生坯蘸一層雞蛋液
14.粘上黑芝麻
15.用手生坯壓成薄餅
16.烤箱預熱180度，上下火烤15分鍾即可
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關。看完黑芝麻椒鹽火燒的介紹，你真的應該自己學習、嚐試。這樣你不僅能夠吃得開心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
