生活環境的惡化，學習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養生行動刻不容緩。養生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養生了。下麵，小編就來給大家介紹一下關於紫薯月餅餡這道菜的做法。
1.紫薯500克洗淨。
2.切成長條，容易蒸熟。
3.上鍋蒸約20分鍾至熟透去皮備用。
4.放入料理機打成泥狀。
5.不粘鍋燒熱，放入紫薯泥，小火翻炒。
6.過程中，分三次加入黃油，每次都不斷翻炒，至黃油融入紫薯泥中。
7.加入砂糖和澄麵，繼續翻炒。
8.炒成濃稠狀即可。
9.紫薯泥涼透後，可以製作紫薯月餅了，冰箱冷藏保存。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上麵關於紫薯月餅餡的簡介相當詳細，收藏起來有機會做一下吧。
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