番茄燒茄子土豆的做法

夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那麼多，可見現代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣裏麵的油鹽含量嚴重超標，長期下去必致病。而為了活得久一點，你或許可以自己下廚房，跟著小編學一下如何做好番茄燒茄子土豆這道菜。

1.準備食材

2.處理食材，茄子土豆削皮切成均勻的長條壯，西紅柿切塊兒。

3.鍋裏放少許油，先把茄子煸一下。

4.煸軟，到這個程度就可以了。

5.鍋裏放油，炒蔥薑然後放入西紅柿。

6.等西紅柿榨出汁來放入茄子，炒。

7.再放入土豆，放鹽味精，蓋上鍋蓋燜炒一會。

8.等土豆變軟就可以出鍋了。

怎麼樣看了小編上麵的介紹，你是不是覺得番茄燒茄子土豆的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!