為了生存，我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下黑香蕉榛果磅蛋糕這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
1.黃油切成片，提前軟化；
2.混合細砂糖和赤砂糖；
3.榛子仁入烤箱，150度烤10分鍾至熟；
4.烤熟的榛仁搓去內皮，用料理機打碎；
5.將碎榛仁和低筋麵粉混合均勻；
6.香蕉一根，切成小粒；
7.黑巧克力120g切碎備用。
8.模具提前抹上一層融化的黃油或放烘培紙；
9.黃油和細砂糖、赤砂糖一起放進家用攪拌機的攪拌缸（也可以用電動打蛋器），用“K”字頭打發黃油；
10.中間可以停機，將周圍的黃油刮到中間，繼續打發；
11.打至顏色發白、體積蓬鬆後，逐個加入雞蛋，每次都要打發到雞蛋與黃油完全融合再加下一個；
12.加入最後一個雞蛋的同時，加入一小勺香草精，打發均勻；
13.一次性加入麵粉和榛仁；
14.攪拌至看不見幹粉；
15.加入香蕉碎和巧克力碎；
16.翻拌均勻，成蛋糕糊；
17.將蛋糕糊裝入模具，八分滿即可；
18.送入預熱160度的烤箱，烤50到60分鍾，至熟。
19.烤至15分鍾時，可以拿出模具，用利刃在蛋糕上劃一刀口子。也可以不用。
常年吃外賣的你，如今掌握了黑香蕉榛果磅蛋糕做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風味。
