人這一輩子很長,麵臨的疾病也很多。人生了病,大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效,但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的,而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼,下麵我就來為大家介紹蛋花雪蛤油這道菜的做法。
1.1雪蛤油泡發8~10個小時 ,之後 會變成 棉花球狀的 雪白色透明狀, 晶瑩剔透,正品會膨脹55倍以上 ,
2.2金黃色、琥珀色,還有 更深的顏色
3.1煮開之後,把打均勻的蛋倒下,我喜歡吃大塊一點的蛋,所以沒有劃扥很散
4.2因為我放冰箱,所以和冷水一起下去煮
5.蛋花熟後,加一些玉米粉水,粘稠一點口感比較好
6.關火加調味料
7.盛碗後再加點芝麻油
8.好了,超級喜歡的味道,一點都不膩
今天這道既簡單又營養的蛋花雪蛤油,就為大家介紹到這裏,小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,一定可以讓家人吃出健康和愉快哦!